香菇素食品添加剂*允许使用量*允许残留量

标准中文名称:香菇素中文同义词:1,2,3,5,6-五硫杂环庚烷(香菇素);1,2,3,5,6-五THIEP烷;香菇素;1,2,3,5,6-五硫杂环庚烷英文名称:Lenthionine英文同义词:LENTHIONINE;1,2,3,5,6-PENTASULFUR-CYCLOHEPTANE;1,2,3,5,6-PENTATHIEPANE;Lenthionine(Shiitake);Lenthionin;Lenthionine(1,2,3,5,6-Pentathiepane);1,2,3,5,6-Pentasulfur-cylloheptane;1,2,3,5,6-PENTASULFUR-CYCLOHEPTANEFEMANO.--------

CAS号:292-46-6  分子式:CChemicalbook2H4S5  分子量:188.38

EINECS号:相关类别:香料;食品添加剂;中间体;Flavor;MiscellaneousMol

文件:292-46-6.mol香菇素性质熔点60-61°沸点351.5±45.0°C(Predicted)密度1.483(estimate)折射率1.6000(estimate)形态solidCAS数据库292-46-6(CASDataBaseReference)

NIST化学物质信息Lenthionine(292-46-6)香菇素用途与合成方法食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能*允许使用量（g/kg）*允许残留量（g/kg）香菇素食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的*允许使用量和*允许残留量